KESÄKURPITSA-KANTARELLIPASTA

FOCUS ON FASHION | Yleinen

Mä tein tänään lounaaksi niin erityisen herkullista kesäkurpitsa-kantarellipastaa, että jaan reseptin teidänkin kanssanne! Tän voi valmistaa helposti myös täysin vegaanisena, kuten itse tein. Toki voi ja sienet ovat mahtava parivaljakko, mutta tuli oikein hyvää oliiviöljynkin kera! Metsäsienet eivät ole oikeastaan koskaan lukeutuneet suosikkeihini, mutta tänä vuonna olen innostunut kantarelleista. Tätä pastaa pitää ehtiä tekemään tämän syksyn aikana vielä monesti.

Sellainen vinkki ennen ohjeen lukemista, että öljyn (tai voin) kanssa ei sitten kannata pihistellä, jos haluaa maksimaalisen makunautinnon!

3-4:lle

Tarvitset:

  • n. 400 g spagettia
  • 1-2 valkosipulinkynttä
  • 1 salottisipuli
  • puolikas kesäkurpitsa
  • 0,5 l kantarelleja
  • n. 1 dl creme fraichea (mulla käytössä Plantin soijapohjainen)
  • ½ sitruunan mehu
  • mustapippuria rouhittuna
  • suolaa
  • runsaasti voita tai öljyä paistamiseen
  • (tuoretta lehtipersiljaa valmiin annoksen päälle)

Tee näin:

Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan valmiiksi. Hienonna valkosipulinkynnet sekä salottisipuli. Paista pannulla öljyssä (tai voissa) ja lisää hetken kuluttua mukaan lohkottu kesäkurpitsa sekä hienonnetut kantarellit. Paista, kunnes kesäkurpitsat ja sienet ovat pehmenneet. Lisää joukkoon creme fraiche. Mausta suolalla ja pippurilla sekä purista joukkoon puolikkaan sitruunan mehu. Nauti pastan kera ja ripottele päälle persiljaa. Mä kokeilin toisella kierroksella päälle myös vegaanista fetajuustoa, joka toimi tämän kaverina ihan mielettömän hyvin!


Kategoriat: Yleinen | Avainsanoina | Vastaa

PARASTA KESÄSSÄ: VENERETKET SAARISTOON

FOCUS ON FASHION | Yleinen

Kaupallisessa yhteistyössä Buster Boats

Veneily on ollut lempiasioitani aina – jo ihan lapsesta lähtien. Koko elämänkaareni parhaimmat muistot sijoittuvat lapsuuteen ja Ahvenanmaalle. Käytiin perheen kanssa joka kesä Kumlingessa mökillä ja paras juttu oli päivittäiset saariretket veneellä. Mukaan otettiin aina kunnon eväät, eikä ikinä ennalta tiedetty, minne päädytään ja kauanko viihdytään. 

Parikymppisenä olin muistellut jo niin kauan lapsuuden kesiä, että oli pakko hankkia oma vene. Sellainen ihan pikkiriikkinen keltainen purkki, jossa reistaili moottori ainakin joka toisella reissulla. Vene oli mulla muistaakseni vuoden tai pari ja kaikista sen kommervenkeistä huolimatta rakastin sillä ajelua yli kaiken. Yhä edelleen joka kevät mieleeni hiipii voimakas hinku saaristoon ja veneen kyytiin. 
 
 
 
Veneilyn makuun pääsin onneksi jälleen, kun muutin Poriin (2017-2019) ja vietettiin runsaasti kesäpäiviä ystäväni veneellä. Kokeilin jopa vesisuksia, mutta se homma ei ottanut ihan tuulta alleen. Nämä mun Pori-kesät olivat kunnon hellekesiä ja siihen hikoiluun auttoi kaikkein parhaiten nimenomaan veneily. Jos kova vauhti ei riittänyt viilentämään oloa, niin hypäättin vielä veteen uimaan.
 
 
 
 
Nyt olen taas joutunut elämään hetken ilman merituulen tuiverrusta hiuksissani, mutta asiaa saapui helpottamaan Buster L, jota pääsin yhteistyön merkeissä testailemaan. Tässä veneessä parasta oli ehdottomasti se, että se tuntui heti alkuun todella luotettavalta. Olen tottunut veneisiin, jotka reistailevat vähän joka käänteessä, mutta tämä vene oli ennen kaikkea varma menopeli. Helppo ajettavuus (ystäväni Neea toimi kuskina) ja ihana leveä lattiataso, johon oli helppo loihtia piknikejä.
 
 
 
Busterin alumiiniveneissä tykkään kovasti myös ulkonäöllisistä seikoista. Maltillinen muotoilu, tyylikäs värimaailma sekä viihtyisät penkkikokonaisuudet. En itse ole niinkään isompien jahtien ystävä, vaan mun juttu on nimenomaan pienemmät veneet, jotka eivät kuluta ihan niin paljoa ja ovat näppäriä etenkin saaristossa retkeillessä. Tässä veneessä oli vielä mahtava karttataulu, josta saattoi tsekkailla missä ollaan ja minnepäin kannattaisi suunnata!
 

Kategoriat: Yleinen | 2 vastausta

TURUN MONIPUOLISIN KAUNEUSHOITOLA: KAUNEUSKESKUS ILO

FOCUS ON FASHION | Yleinen

Kaupallisessa yhteistyössä Kauneuskeskus Ilo

Tutustuin Kauneuskeskus Iloon ensi kertaa viime keväänä ja ihastuin saman tien ikihyviksi. Mielestäni tämän kauneushoitolan ehdottomana etuna on se, että saman katon alta saa aivan kaiken. Palvelutarjonta on hätkähdyttävän monipuolinen ja laaja. Pääsin itse kokeilemaan Ilossa muutamia hoitoja, joita en ole aiemmin muiden kauneuskeskusten tarjonnasta edes bongannut. Tässä postauksessa kerron kolmesta suosikkitoimenpiteestäni!
 
Nannic-radiofrekvenssihoito kasvoille
Nannic-radiofrekvenssihoito toimii parhaiten sarjahoitona ja minulle tämä tehtiin kahdesti. Molempien hoitokertojen jälkeen iho tuntui silkkisen pehmeältä, mutta toisen hoitokerran jälkeen vaikutukset tuntuivat jollain tapaa pidempikestoisilta. Tähän saattoi vaikuttaa paljolti myös ihoni kunto, joka oli ensimmäisellä hoitokerralla aivan kriittisen rutikuivassa tilassa.
 
Nannic-hoidossa käytetään bipolaariseen elektromangeettiseen energiaan perustuvaa laitetta, jonka avulla tehoaineet saadaan imeytettyä ihon syvimpiin kerroksiin asti. Käytettävät seerumit valitaan aina kunkin ihon tarpeiden mukaan yksilöllisesti. Hoito aloitetaan puhdistuksella, jonka jälkeen iho vielä kuoritaan huolellisesti. Tämän jälkeen iho käsitellään radiofrekvenssilaitteella, joka tuntuu pelkästään miellyttävältä, eikä lainkaan kivuliaalta. Lopuksi kasvoille levitetään vielä naamio. Hoidon kerrotaan napakoittavan ihoa ja tehostavan nestekiertoa.
 
Tekijä: Katja & Hanna
 
Dermajet-selluliittihoito
 
Tämä oli ehkä suosikkini kaikista! Dermajet on alipainehierontaan ja ultraääneen perustuva laitehoito, joka lupaa kiihdyttää nestekiertoa ja rasva-aineenvaihduntaa. Hoito voi olla paikoin jopa kivulias, mutta oma hoitokertani oli pelkästään miellyttävä kokemus. Tuntui, että jotain todellakin tapahtuu, mutta ei huonolla tavalla. Selluliittihoitoihin tunnutaan suhtautuvan vähän höpöhöpöjuttuina, mutta itse koin hoidettavien kohtien (reidet ja pakarat) siloittuneen toimenpiteen jälkeen ja tämän johdosta menen hoitoon vielä uudemmankin kerran (tehokkain sarjahoitona). Dermajet-hoito on ulkoisten vaikutustensa lisäksi hyvästä myös terveydelle, sillä omat kuona-aineeni lähtivät liikkeelle niin, että koko loppupäivän olikin jatkuva pissahätä. 
 
Tekijä: Jutta
 
Yumi lashes + brows
 
Myös tämä on toimenpide, johon tulen jäämään pahasti koukkuun. En oikeastaan ymmärrä, miten olen tähän saakka pärjännyt ilman. Yumi-kestotaivutuksessa ripset kaarrettiin kauniisti ja ripsentaivutin onkin jäänyt sen koommin aivan vaille käyttöä. Omat ripseni ovat sellaiset, etteivät ne oikein pysy taivutettuina kuin vedenkestävän ripsivärin avustuksella, mutta Yumi on pitänyt karvani juuri oikeanlaisella kaarella jo useamman viikon. Kestotaivutus kestääkin yleensä arviolta jopa kahdeksan viikkoa, mikä oli itselleni varsin positiivinen yllätys.
 
Kestotaivutuksen yhteydessä myös kulmakarvani saivat uutta nostetta, sillä niille tehtiin laminointi samalla kertaa. Lisäksi kulmat sekä ripset värjättiin parhaan mahdollisen lopputuloksen saavuttamiseksi. Olen ollut ihan hurjan tyytyväinen molempiin!
 
Tekijä: Janna

Kategoriat: Yleinen | Avainsanoina , , | Vastaa