TAIANOMAISTA JUHANNUSTA KAIKILLE! ♡
Itse pakkaan kimpsuni ja kampsuni ja suuntaan saaristoon mökkeilemään. Ohjelmassa ainakin ruokaa, rentoutumista ja kukkaseppeleitä. Hyvällä tuurillä myös juhannustansseja! Ihan mahtavaa, että pitkästä aikaa näinkin kelvollinen sää tähän aikaan vuodesta!
Ai että, mitä herkkua mulla onkaan maha pullollaan! Kokeilin äsken jääkappissa jo pitkään möllöttäneen (Oatlylta saadun) kauraisen vaniljakastikkeen innoittamana ihan uudenlaista reseptiä, josta tuli kertaheitolla yksi tämän kesän suosikeista. Jos siellä on vielä juhannuksen jälkkärimenu luonnostelematta, niin tässä voisi olla ideaa siihen!
TARVITSET:
TEE NÄIN: Kuori ja pilko raparperit ja asettele uunivuuan pohjalle. Ripottele päälle fariinisokeri. Sulata rasva ja sekoita kaurahiutaleet, sokeri, vehnäjauhot ja kaneli keskenään. Lisää joukkoon voi. Kaada kauramuru raparperien päälle ja paista 200 asteisessa uunissa n. 30 min. Anna paistoksen jäähtyä hetki ennen maljoihin kokoamista. Lado pikareihin kerroksittain mansikoita, kaurapaistosta sekä vaniljakastiketta. Valmista tuli!
Aivan taivaallisen hyvää – suosittelen kokeilemaan!
Viimeisten vuorokausien aikana olen nukkunut aivan naurettavan vähän, nähnyt kaksi upeaa auringonnousua, istunut nuotiolla jäisessä kesäillassa, ahminut kakkua, ollut aivan randomeissa mökkibileissä, syödäpuputtanut monta litraa mansikoita, tärissyt jokilaivoilla, nähnyt kissanpennun kokoisia kettuvauvoja ja rakastanut tätä ihanaa kesää täydestä sydämestäni. Tänään aamuviideltä totesin itselleni, etten ole tainnut koskaan aiemmin olla näin tyynen onnellinen ja tyytyväinen. Totesin kyllä myös, että tämä mummukka ei ehkä enää kykene tällaisiin kahden vuorokauden holtittomiin valvomisiin. Viimeistään nyt pitäisi painua unille, sillä huominen herätys lienee melko karmiva. Sitä ennen nopsasti asukuvia eiliseltä!
HAME – MISS SELFRIDGE, TOPPI – NELLY.COM, LAUKKU – MICHAEL KORS, KENGÄT – ZARA
Söppänää vai reppanaa?